Is het mogelijk voor kinderen aronia

De volledige naam van de plant klinkt als Aronia appelbes en heeft met de gebruikelijke lijsterbes niets anders te maken dan de gelijkenis van bessenborstels. In feite behoren ze tot verschillende geslachten en door bloeiwijzen behoren ze echt tot de Pink-familie. De helende eigenschappen van bessen en bladeren worden gebruikt in recepten voor traditionele geneeskunde.

Beschrijving en eigenschappen

Er zijn 2 opties: boom en struik. Noord-Amerika wordt beschouwd als de geboorteplaats waar ongeveer 20 soorten appelbes groeien, in Europa werd het gebruikt voor de decoratie van tuinen en parken. In Rusland was Michurin de eerste die aandacht besteedde aan een plant, daarbij opmerkend op de uitstekende selectiegegevens. Na verloop van tijd verspreidde appelbes zich naar alle regio's, met een goede vorstbestendigheid en pretentieloosheid voor de samenstelling van de grond.

Hoge struik bereikt 3 m. Met een kroondekking van 1,5-2 m.

Interessant: in het Grieks betekent de naam "appelbes" hulp, voordeel.

We hebben aan nuttige eigenschappen gedacht toen we de relatie van de plant met kweepeer, peer, abrikoos en rozenbottel bepaalden. In de samenstelling van bessen werden gevonden:

• vitamine C, E, A, B To, PP;
• beta-caroteen;
• kalium
• magnesium
• calcium
• silicium;
• boor;
• fosfor;
• ijzer
• zink;
• niacine;
• zetmeel;
• bioflavonoïden;
• pectine;
• tannines.

Biologisch actieve componenten hebben helende eigenschappen die erop gericht zijn de noodzakelijke elementen in het lichaam aan te vullen, de immuniteit te verhogen en het spijsverteringskanaal te reguleren. Sap en verse bessen kunnen de bloeddruk verlagen, de elasticiteit van de bloedvaten herstellen, cholesterolplaques verwijderen en de ontwikkeling van atherosclerose voorkomen.

Belangrijk: Aronia verwijdert zouten van zware metalen, radionucliden, gifstoffen.

Als onderdeel van een uitgebreide behandeling wordt sap voorgeschreven voor:

• bloedarmoede
• vitaminetekort;
• hypertensie
• schendingen van het werk van de lever, het immuunsysteem, het endocriene systeem;
• bloeden
• lage bloedstolling;
• eczeem
• mazelen
• gastritis;
• reuma.

Bessen in de herstelperiode na ernstige virale en infectieziekten hebben een bijzonder voordeel.

Gebruik in volksrecepten

De bessen zijn geweldig, ze kunnen na 1 jaar aan kinderen worden gegeven met een aantal indicaties. Van de appelbes worden afkooksels, tincturen, theesoorten, compotes, uzvara, jam, marmelade, gekonfijt fruit en gelei bereid. Het is perfect te combineren met peer, appels, kersen, kersenpruim, pruim, abrikoos, frambozen. Bladeren hebben ook een voorraad vitamines, vluchtige pectines.

Voor de behandeling van kinderen worden waterafkooksels aanbevolen. Alcoholtincturen worden veel langer bewaard, maar zijn niet veilig voor het lichaam van het kind.

Afkooksel
Het is nuttig voor het versterken van de immuniteit, ondersteuning tijdens een periode van enorme verkoudheid, een griepepidemie. Ze drinken het in plaats van 100 gram compote. na het eten. Neem voor het koken 3 el. grondstoffen voor 250 gr. kokend water, kwijnt 10 minuten weg in een waterbad en blijft dan een half uur in een thermoskan.

Het is de moeite waard eraan te denken: afkooksels behouden alleen overdag geneeskrachtige eigenschappen. Aanbevolen voor kinderen vanaf 3 jaar als verstevigingsmiddel.

Vitamine drinken
In combinatie met honing helpt het recept bij bloedarmoede, lage hemoglobine, chronische vermoeidheid, frequente verkoudheid. Bessen en bladeren van appelbes, bes en rozenbottel worden in gelijke verhoudingen gemengd. Op 6 el. eetlepels van het mengsel wordt 0,5 l ingenomen. kokend water en 5-6 uur in een thermoskan doordrenkt. Er wordt 100-150 gr genomen. 4 keer per dag met toevoeging van honing. Het is handig voor kinderen en adolescenten buiten het seizoen en met een hoge academische belasting.

Sap
Het effect heeft een cumulatief effect, dus de behandelingskuur is ontworpen voor 30 of meer dagen. Het wordt voorgeschreven bij hypertensie, verlaagt de bloeddruk en stabiliseert het werk van het hart en de bloedvaten. Het wordt in zijn pure vorm of met pulp ingenomen.Om dit te doen, giet het fruit met water in een verhouding van 1 glas per 1 kg, verwarm op laag vuur, breng niet aan de kook en ga onmiddellijk door een vleesmolen. De resulterende slurry wordt door kaasdoek geperst. Het sap wordt niet langer dan 48 uur in de koelkast bewaard, neem 50 gr. 3 keer per dag. Voor smaak kun je direct voor gebruik een beetje honing toevoegen.

Tinctuur
Het wordt bereid met toevoeging van alcohol of wodka in een hoeveelheid van 1 glas grondstoffen per 1 liter vloeistof. Het middel wordt gedurende 2 weken op een donkere, koele plaats toegediend. Neem 3-4 keer per dag 1 theelepel.

Lekkere traktatie

Tijdens de warmtebehandeling behouden appelbessen de meeste voedingsstoffen. Gebruik verschillende methoden om een ​​reservering voor de winter te maken.

1. Door te drogen blijven vitamines zoveel mogelijk behouden. Om dit te doen, worden volledig gerijpte borstels geselecteerd, worden bessen er voorzichtig uit verwijderd, in een dunne laag op triplex gelegd of een bakplaat bedekt met vetvrij papier. Droogt op een schaduwrijke plek met vrije toegang tot lucht. Drogen is toegestaan ​​in een open oven. Bessen worden bewaard in canvas zakken of in goed gesloten glazen containers.
2. Compote wordt bereid in de zomer- en winterversies. Traditioneel genomen 1 el. lijsterbes in 2 liter water. De dosering is bij benadering, deze kan variëren afhankelijk van persoonlijke voorkeuren. Zomercompote wordt zonder beperkingen direct gekookt en gedronken. Bereid om te draaien een siroop van 1 kopje suiker en 1,5 liter water, giet de bessen met kokend water, giet het na 10 minuten uit, vul de pot met siroop en rol stevig op. Een fijne drank met een licht zure smaak wordt verkregen uit gelijke hoeveelheden appels en appelbessen.
3. Jam is erg zuinig als het alleen voor medicinale doeleinden wordt gebruikt. 2-3 theelepels lekkers zijn voldoende om de immuniteit te behouden. Zo'n volume lijkt altijd te klein voor kinderen, dus er worden sandwiches voor hen klaargemaakt, met jam over brood, koekjes of boekweit. Om het klassieke recept een voortreffelijke smaak te geven, voeg je de schil van citroen, sinaasappel, kaneel, noten toe.

In grote doses kunnen de vruchten constipatie veroorzaken, een sterke daling van de bloeddruk, dus een redelijk kader moet worden gevolgd. Als je echt een zure smaak wilt, is het veiliger om een ​​handvol gedroogde bessen te nemen. Ze zijn nuttig voor kinderen bij het voorkomen van voedselallergieën, diathese, om de weerstand van het lichaam tegen verkoudheid, virale en infectieziekten te vergroten.

Appelbes heeft bijna geen contra-indicaties, behalve lage bloeddruk en individuele intolerantie. Het is handig voor volwassenen en kinderen, want iedereen houdt van een lekkere traktatie.

Video: appelbes - nuttige eigenschappen en recepten