Kan ik meloen eten met diabetes?

Diabetes mellitus is een ziekte die wordt gekenmerkt door een onjuiste productie van insuline.Daarom wordt suiker die het lichaam binnenkomt niet verwerkt en brengt het bepaalde risico's voor de mens met zich mee. Het wordt aanbevolen koolhydraatrijke voedingsmiddelen uit te sluiten, omdat ze de suikerspiegel verhogen en de gezondheidstoestand kunnen schaden. Maar verlaat koolhydraatproducten niet volledig, want er zijn veel vruchten die je honger naar snoep kunnen lessen en het lichaam kunnen verzadigen met nuttige stoffen, ondanks de hoge concentratie koolhydraten in de samenstelling.

Meloen voor diabetes

Meloen is niet alleen lekker, maar ook een geneesmiddel, daarom biedt het in de voeding alleen maar voordelen, versterkt het het immuunsysteem, herstelt het het spijsverteringssysteem, verbetert het de stemming en versterkt het ook nagels en haren. Daarnaast heeft het product grote voordelen voor het lichaam bij het afvallen, aangezien meloenzymen vetafzettingen afbreken en bijdragen aan snel gewichtsverlies.

Samenstelling

Is het mogelijk om deze zoete vrucht in het dieet voor diabetes te introduceren, omdat deze gesmede ziekte veel voedingskenmerken heeft? Niet altijd zal zelfs het hoogste kwaliteit en versterkte product het lichaam ten goede komen. Het is onmogelijk om ondubbelzinnig een antwoord te geven op de vraag of meloen nuttig en veilig is voor diabetes, omdat het belangrijk is om in eerste instantie de belangrijkste stoffen te overwegen die zijn opgenomen in:

1. De samenstelling bevat 90% water.
2. Ongeveer 20% zit in koolhydraten en 40% van deze massa zit in fructose.
3. Diverse micro- en macro-elementen om het lichaam te verzadigen met nuttige enzymen voor het goed functioneren van organen.
4. Een grote hoeveelheid vezels en voedingsvezels, dus de honger wordt lange tijd gestild.

Belangrijke producteigenschappen

Een laag caloriegehalte is een belangrijke eigenschap van het product, aangezien 100 gram goed is voor slechts 39 kcal en één broodeenheid. Een broodunit is een voorwaardelijke indicator van koolhydraten die de suikerspiegel in het bloed beïnvloeden. Het is belangrijk om te onthouden dat één broodeenheid de bloedsuikerspiegel met 2 mol / l verhoogt. Om een ​​normale suikerspiegel in het bloed te behouden, wordt aanbevolen om niet meer dan 100 gram meloen te consumeren (er wordt rekening gehouden met meloen met schil), die samen het lichaam nuttige stoffen geven zonder een ongewenste toename van suiker.

Eigenschappen van de broodunit

Hoe te begrijpen wat een broodeenheid is en hoe het berekeningsprincipe onder de knie te krijgen? Voor één broodeenheid wordt 1 klein sneetje brood (25 gram) genomen, op basis waarvan het dieet wordt berekend. Het is belangrijk om te onthouden dat voor een patiënt met diabetes de dagelijkse norm niet hoger mag zijn dan 15 XE (broodeenheden), daarom is het belangrijk om een ​​dieet correct samen te stellen zonder acceptabele indicatoren te overschrijden.

Glycemische index

Zoals de praktijk laat zien, lijden mensen met overgewicht niet aan het niet-insulinetype diabetes, omdat het de werking van de interne organen negatief beïnvloedt, het metabolisme wordt verstoord en de insuline niet goed wordt aangemaakt, waardoor de bloedsuikerspiegel omhoog kan schieten. En daarom moet het dieet zo worden opgebouwd dat het niet alleen de bloedsuikerspiegel verlaagt, maar ook niet om overgewicht te krijgen. Een klein calorietekort, gecombineerd met het juiste voedsel in termen van GI en XE, is een kans om je op je gemak te voelen zonder de bloedsuikerspiegel te verstoren.

Experts probeerden de volgende parameters van GI te benadrukken, waarmee rekening moet worden gehouden om het juiste dieet op te bouwen zonder de toegestane indicatoren te overschrijden:

1. Alleen die voedingsmiddelen waarvan de GI niet hoger is dan 50, kunnen als dieet worden beschouwd.Als u een product met een GI van maximaal 69 eenheden wilt eten, kunt u dit niet meer dan twee keer per week doen. Het is toegestaan ​​om niet meer dan 100 gram per keer te consumeren, dat wil zeggen dat de totale hoeveelheid per week niet meer dan 200 gram mag zijn. Dit is een veilige norm die geen 'stressvolle' omgeving voor het lichaam creëert. Maar het is belangrijk om een ​​dieet op te bouwen zodat een product met een hoog percentage wordt gecombineerd met producten met een lage GI, zodat de balans wordt gevormd en de malaise van het lichaam wordt geëlimineerd.
2. Gebruik geen voedingsmiddelen met een GI van meer dan 70, omdat dit kan leiden tot een aanzienlijke verhoging van de bloedsuikerspiegel, wat gepaard gaat met een ernstige overtreding van de aandoening.
3. Als we producten met een GI van 100 eenheden beschouwen, dan is dit pure suiker, die buitengewoon gevaarlijk is voor het lichaam en het ontstaan ​​van een insulinecoma kan veroorzaken.

Indicatoren zijn uitermate belangrijk voor een goede en veilige voeding, verwaarlozing ervan kan leiden tot verslechtering door een verhoging van de bloedsuikerspiegel.

Nuttige en schadelijke eigenschappen van meloen-koolhydraten

Is meloen geschikt voor diabetes? De heilzame eigenschappen zijn belangrijk voor het verrijken van het lichaam en de goede werking van inwendige organen, maar het is belangrijk om de norm na te leven. Als er te veel product in de voeding zit, kan dit leiden tot een schending van de insulineproductie, die gepaard gaat met een overgang van het tweede naar het eerste type insulinediabetes.

Meloen is een koolhydraatproduct, maar feit is dat elke soort een bepaalde hoeveelheid koolhydraten bevat. Het is belangrijk om het product zorgvuldig te kiezen om een ​​rijke smaak te krijgen in combinatie met een lage hoeveelheid koolhydraten in de compositie.

De samenstelling van meloen-koolhydraten omvat 2,2 gram glucose, fructose en sucrose van respectievelijk 6 en 9 gram. Maar dit zijn gemiddelde indicatoren die in de ene of de andere richting kunnen fluctueren, afhankelijk van het type product. Het is beter om in eerste instantie vertrouwd te raken met de variëteiten van meloen, nadat u hun kenmerken hebt geleerd in termen van de hoeveelheid koolhydraten in de compositie, en daarna kunt u beginnen met het kiezen van de meest nuttige en voedzame optie.

De gepresenteerde indicatoren hebben een positieve invloed op de werking van de alvleesklier en veroorzaken niet de productie van insuline. Maar fructose en sucrose kunnen niet als volledig veilige zoetstoffen worden beschouwd, omdat hun overmaat kan leiden tot de ontwikkeling van onderhuids vet. Overmatige consumptie is beladen met het verschijnen van vetafzettingen, dus alleen controle van de norm zal ongemak voorkomen en voordelen opleveren voor de toestand van het menselijk lichaam.

Diabetes mellitus is een nogal gecompliceerde ziekte, dus het dieet vereist zorgvuldige aandacht bij het bouwen om overlast en gezondheidsproblemen te elimineren.

Video: meloenrecepten voor diabetici