Alkalis - een beschrijving van waar het groeit, de toxiciteit van de schimmel

Wat voor paddenstoelen kom je in de natuur niet tegen. Sommige lijken op een bal, andere zien eruit als een miniatuurknots. Er zijn er ook die qua uiterlijk op koralen lijken. Ze kunnen allemaal worden gecombineerd in één groep, wiens naam vreemde paddenstoelen is. Natuurlijk lijken ze niet op de vele soorten die gebruikelijk zijn om in het bos te zien, en daarom omzeilen paddenstoelenplukkers ze in de regel gewoon aan de zijkant en besteden er helemaal geen aandacht aan.

Een van de vertegenwoordigers van deze groep is de gewone alkaliën of oorvormig. Het lijkt op de een of andere manier echt op een oor. Het is ook te vergelijken met een schoteltje.

Prevalentie

Een plek voor zijn groei, de paddenstoel kiest voor stammen en knopen van loofbomen. Hij werd voor het eerst beschreven door de Franse botanicus, mycoloog en arts Joseph-Henri Levayeux. Het gebeurde in 1948. Noord-Amerika en Europa zijn verspreidingsplaatsen. Het komt op andere plaatsen voor. Je kunt hem alleen zien op Antarctica. Het groeit van halverwege de herfst tot het begin van de winter. In sommige landen, bijvoorbeeld in Denemarken, staat de paddenstoel in het Rode Boek.

Meestal wordt de schimmel gekenmerkt door groepsgroei, maar er worden ook geïsoleerde gevallen gevonden. De schimmel kan zelfs houtsnippers en zaagsel gebruiken als substraat voor zijn groei. De paddenstoel groeit aan een boom en veroorzaakt het verschijnen van witte houtrot. Hij komt niet alleen in het bos voor, maar ook in de tuin en het park.

Beschrijving

De paddenstoel heeft het uiterlijk van een dunne splijtstof en loopt uiteen in verschillende richtingen platen. De platen kunnen sluiten of openen. Wanneer de paddenstoel droogt, sluit de opening. Deze omstandigheid is een soort aanpassingsvoorwaarde voor groei in die gebieden waar de klimatologische omstandigheden niet kunnen bogen op een overvloed aan regen. Het vruchtvlees van de paddenstoel heeft een onuitsprekelijke geur, dun en dicht van aard. Sporepoeder is wit. Wanneer het vruchtlichaam droogt, behoudt het zijn eigenschappen goed genoeg tot volgend jaar.

De mogelijkheid om te eten

Inwoners van Europa en Amerika gebruiken geen geritsel. Maar dit betekent niet dat hij tekenen van toxiciteit heeft. De schimmel heeft ze niet. Waarschijnlijk is de reden hiervoor dat de paddenstoel een nogal stijve consistentie heeft. De Chinezen, Latijns-Amerikanen en de inwoners van het Afrikaanse continent gebruiken deze paddenstoel niet alleen voor hun voeding, maar kweken deze ook met succes.

Enkele interessante feiten

Deze soort is een uitstekend model om de kenmerken van het proces van seksuele reproductie van schimmels te bestuderen. Bij gewone diersoorten en planten zijn slechts twee geslachten waar te nemen. Dit komt door de aanwezigheid van twee allelen van één gen. In vergelijking met hen heeft dit type paddenstoel 28 duizend geslachten.

In tropische omstandigheden bederven alle vlezige paddenstoelen zeer snel en de moerbei vanwege de dichtheid van het weefsel wordt niet blootgesteld aan dit fenomeen.

Dit type schimmel bij mensen kan verschillende ziekten veroorzaken.Dit geldt in de eerste plaats voor de populatie van kinderen, die wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van immunodeficiëntietoestanden. Ze kunnen sinusitis ontwikkelen. Het is erg moeilijk om deze ziekten te diagnosticeren, omdat een Aspergillus-schimmel een ongelooflijk groot aantal mycosen kan veroorzaken.

Medicinale eigenschappen

De schimmel wordt gekenmerkt door de inhoud van een speciaal bioactief polysaccharide, dat wordt gekenmerkt door een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Het bepaalt de strijd tegen microben, ontstekingen, tumorprocessen. Op basis hiervan zijn een aantal medicijnen ontwikkeld die het optreden van kwaadaardige gezwellen kunnen bestrijden. Bovendien maakt het deel uit van veel zonnebrandmiddelen, anti-acneproducten.

Laboratoriumtestresultaten bewijzen de effectiviteit van dit polysaccharide in de strijd tegen sarcoom. Het verhoogt ook de effectiviteit van maatregelen met betrekking tot het gebruik van bestralingstherapie in de strijd tegen kanker. Dit polysaccharide is effectief gebleken in de strijd tegen verschillende huidvormen van kanker. Dit komt omdat het het aantal natuurlijke cellen in het lichaam verhoogt dat fungeert als moordenaars van kwaadaardige cellen.

Deze paddenstoel heeft een antibacteriële werking en gaat ontstekingen perfect tegen. Effectief gebruik in relatie tot met HIV geïnfecteerde mensen.

Volksgeneeskunde

Chinese genezers hebben toepassing gevonden voor deze schimmel bij ziekten van het gynaecologische profiel.

Bovendien bevordert het de activering van borstvoeding.

Zuid-Amerikaanse sjamanen gebruiken deze paddenstoel als energiebron.

Verzamelen en oogsten

Champignons worden vers geplukt of gedroogd. Als dergelijke paddenstoelen worden gedroogd, verliezen ze hun gunstige eigenschappen gedurende 50 jaar niet. Maar paddenstoelen worden opgeslagen op plaatsen die niet toegankelijk zijn voor kinderen. Anders kan hun inademing van de sporenmassa leiden tot het optreden van sinusitis.

Veel volkeren, bijvoorbeeld inwoners van Mexico, gebruiken deze paddenstoelen op grote schaal bij het koken. Ze kunnen gestoofd en gebakken worden. Ze passen goed bij granen en peulvruchten. Bij het koken van een paddenstoel voegen Mexicanen verschillende smaakmakers toe. Sommigen gebruiken deze paddenstoel rauw in plaats van kauwgom.